Како би робот могао да преузме ваше кухињске дужности

Кључне Такеаваис

  • Молеијева кухиња је нова роботска кухиња за дом која кошта више од 300.000 долара.
  • Професионални кувар је показао своје технике кувања како би обучио робота.
  • Вхите Цастле тестира робота помоћника за кување у својим ресторанима за хамбургере.
Молеи Робот Китцхен
Молеи

Ако вас стално кување током пандемије смара, нова роботска кухиња би могла бити права ствар која ће вам помоћи. То јест, ако имате више од 300.000 долара да потрошите.

Молијева кухиња је справа застрашујућег изгледа са две роботске руке са потпуно артикулисаним "рукама" које покушавају да репродукују покрете људских руку. Произвођач тврди да може да преузме састојке из паметног фрижидера, сипа, меша и сервира храну на тањире баш као што би то урадио кувар. Чак и чисти за собом.

„Обедовање ван куће је сасвим друга прича током ЦОВИД-а, а људи више него икада кувају код куће“, рекла је Џули Рајан Еванс, уредница СецуритиНерд, рекао је у интервјуу мејлом.

„Да се ​​то кување уради за вас у сопственој кухињи без чишћења је прилично примамљива идеја, посебно када многи од нас нису у могућности да вечерају у нашим омиљеним ресторанима. Ова кухиња је скоро као да вам доведете ресторан, па чак и боља од хране за понети, јер не морате да бринете да ће вам се храна охладити, покиснути итд.

Укус роботског кувања

Молеи тврди да његова кухиња не прави храну као машина. Кувар Тим Андерсон, победник такмичења ББЦ Мастер Цхеф, демонстрирао је своје технике кувања како би обучио робота. Његови покрети су потом преточени у дигиталну акцију.

Андерсон и други кувари су креирали 30 јела како би приказали могућности система при лансирању, са новим рецептима који се додају сваког месеца. На крају, Молеи тврди да ће корисници моћи да бирају из дигиталног менија са преко 5.000 опција. Такође можете креирати сопствена јела за робота за припрему користећи Молеи-ов софтвер.

Пун поглед на Молеи роботску кухињу.
Молеи

Али да ли је вредно цене? "То је лудо кул, али лудо скупо", рекао је Еванс.

„Цена је већа од цене читавих домова многих људи, тако да ускоро нећемо видети да се ове кухиње појављују свуда. Међутим, ако и када постану приступачнији, имају потенцијал да буду изузетно популарни. Од запослених родитеља до старијих и шире, они ће се свидети многим људима."

Оснивач и извршни директор компаније Молеи Роботицс Марк Олејник признао је у а Саопштење за штампу да је цена роботске кухиње за већину чини недоступном. „Ово ће се свидети ентузијастима, професионалцима и раним усвојитељима, а цена му одговара“, рекао је он. "Очекујемо да ће наше цене бити значајно смањене током времена са обимом производње, ефикасношћу и економијом обима."

Други роботски кухињски уређаји за мање

Постоји много јефтинијих аутоматизованих кухињских гаџета ако не желите да дате новац за Молеи-а. Узмимо, на пример, Сувијева роботска кухиња, која је знатно мање амбициозна и више је фенси, мала пећница. Недостају му роботске руке као што је Молеи, али почиње од знатно приступачнијих 1.199 долара.

Сувие кухињски робот
Сувие

Ако више волите да се ваши роботски оброци сервирају изван вашег дома, ресторан у Илиноису је то предвиђено за отварање овог пролећа са роботским куваром.

У ресторану ће се служити јела из целог света, сва припремљена коришћењем вештачке интелигенције и зглобних руку. Робот ће моћи да се носи са задацима као што су припрема састојака за оброке, коришћење посуђа и прибора и чишћење посуђа.

Ако више волите да будете задужени за кување и само вам је потребан помоћник, ту је и Флиппи компаније Мисо Роботицс, за коју компанија тврди да може да учи из свог окружења и да временом стекне нове вештине.

Овај робот, намењен ресторанима, има једну руку и може да ради на роштиљу или фритези. Ланац хамбургера Вхите Цастле недавно објављено да ће тестирати Флиппи за употребу у својим продавницама.

Ја сам за то да ми неко други кува оброке. Међутим, са 300.000 долара, Молеи би могао коштати превише да би се квалификовао као импулсна куповина.