Multo Smart Kitchen får meg til å se ut som en god kokk

click fraud protection

Viktige takeaways

  • Multo er et nytt $999 smart kjøkken laget av Cooking Pal.
  • Robotkjøkkenet styres av et nettbrett med berøringsskjerm og tilbyr Wi-Fi-tilkobling.
  • Jeg testet ut noen oppskrifter i Multo og ble imponert over smaken og den enkle tilberedningen.
Multo Smart Kitchen sittende på en kjøkkenbenk med tilhørende nettbrett ved siden av.

Sascha Brodsky / Lifewire

Mine kulinariske ferdigheter blir ikke bedre, men takket være a nytt robotkjøkken kalt Multo, maten jeg lager er bedre enn noen gang.

Multoen, laget av Cooking Pal, ser ut som en gigantisk mikser som kobles til Wi-Fi-nettverket ditt og styres av et 8,9-tommers nettbrett med berøringsskjerm. Nettbrettet har et frontmontert joggehjul for navigering, og et bakkamera tar bilder av måltidene du har laget for fremtidig referanse.

Jeg var spent på å prøve ut Multo fordi jeg har laget mye mat dette pandemiåret, og jeg trengte å blande repertoaret mitt. Roboten tilbød 100 tilgjengelige oppskrifter da produktet ble lansert i mai, og selskapet sier at den vil legge til fem flere hver uke.

"Jeg var i stand til å lene meg tilbake og se Multo gå på jobb."

Middagen er servert?

Multo er overraskende elegant for en kjøkkenrobot, noe som er bra fordi den tar opp en del benkeplass. Hovedkokeenheten kommer i rustfritt stål. Tabletten er atskilt fra blande- og kokebeholderen, men matcher den pent med svart kant. Displayet guider deg også gjennom oppskrifter.

Tilkobling er kjernen i Multo. Det er Wi-Fi som lar deg finne nye oppskrifter, og du kan også laste ned en iOS-app for å bruke de fleste av robotens funksjoner. Jeg var i stand til å bla gjennom et bredt spekter av oppskrifter, inkludert indiske, meksikanske og italienske alternativer.

Appen lar deg også få sanntidsvarsler om statusen til måltidet ditt, noe som var en ganske fin ting da det dukket opp på telefonen min. Jeg var også i stand til å lagre favorittoppskriftene mine og spore kokehistorien min gjennom appen.

Jeg følte meg litt sulten etter å ha satt opp Multo, og lastet ned en av nettoppskriftene. Siden det var middag for én, var det en god ting at jeg kunne bestemme hvor mange porsjoner jeg ville tilberede ved å navigere i nettbrettmenyen.

Nettbrettet er enkelt å bruke og lar deg kontrollere stålbladet i bunnen av Multos store skål i rustfritt stål. Den kan koke, veie, hakke, sautere, elte, dampe, koke, visp, blande, emulgere, rive og male.

Jeg startet med å vaske brokkoli og poteter og slengte dem i bollen. Multo kan tilberede ingrediensene sammen eller hver for seg i en kokende kurv. Da jeg puttet ingrediensene inn i maskinen, veide en innebygd vekt hvor mye jeg inkluderte.

Nettbrettet ledet meg gjennom prosessen med å lage en oppskrift, og det var lett å følge med på dens lyssterke skjerm og kontrollhjul. Heldigvis var jeg stort sett bare i stand til å lene meg tilbake og se Multo gå på jobb. En motor inne i enheten spinner opp ingrediensene for blanding ved 5200 rpm, og lager en mild surrende lyd.

Når alle ingrediensene mine var i bollen, var det på tide å trykke på startknappen, som er tydelig merket på nettbrettet. Multos varmesystem kan lage mat ved opptil 265 grader. Det er også en oppvarmingsfunksjon for de gangene du ikke er klar for middag.

Noen som holder Multo-nettbrettet over en skål med mat som samsvarer med bildet som vises i oppskriften på nettbrettet.

CookingPal

Det rydder til og med opp

Rettene jeg tilberedte i Multo viste seg å være deilige. Men det beste var at roboten gjorde det meste av oppryddingen, takket være de to selvrensende modusene. Jeg var i stand til å tilsette litt såpe og vann, og ved å trykke på en knapp ble Multo kvitt rusk på overflater med skorper som gjør det så vanskelig å rydde opp etter matlaging. Det meste av maskinen tåler også oppvaskmaskin.

Med en listepris på $ 999, men tilgjengelig nå for forhåndsbestilling til $ 799, er ikke Multo et hurtigkjøp for folk flest. Men med tanke på den pre-pandemien, Amerikanere spiste ute 5,9 ganger i uken i gjennomsnitt å ha din egen robotkokk kan ende opp med å spare deg penger. Tross alt, gjennomsnittspersonen bruker rundt $3000 i året ved å spise ute.

Det er ikke bare et spørsmål om kontanter. Rettene du kan lage i Multo er mye sunnere enn på restauranter. Personlig er jeg klar til å omfavne fremtiden for robotmatlaging.