恥ずかしがり屋のPahlevaniが食品技術の能力を次のレベルに引き上げている方法

利用できるフードデリバリーサービスは無数にありますが、独立した地元のシェフから食事を選ぶことができるサービスは多くありません。 Shy Pahlevaniと彼の兄弟は、誰の食べ物の欲求にもよりよく応えるオンラインマーケットプレイスを作成することにしました。

Pahlevaniはの共同創設者兼社長です お腹がすいた、独立した地元のシェフと、ユニークなケータリングオプションを必要とするイベントやオフィスをつなぐ食品技術プラットフォーム。

恥ずかしがり屋のパーレヴァニ
恥ずかしがり屋のPahlevani。

お腹がすいた

「HUNGRYは、企業が私たちの料理の提供で仕事の未来を受け入れるのを助けます」と、PahlevaniはビデオインタビューでLifewireに語りました。 「当社のテクノロジー対応プラットフォームは、オフィスが従業員を創造的で柔軟なメニューに仮想的に関与させ続けるのに役立っています。」

Pahlevaniは、2017年に兄のEmanPahlavaniと一緒にHUNGRYを立ち上げました。 同社は最初にワシントンDC地域へのサービス提供を開始し、その後、フィラデルフィア、アトランタ、ボストン、オースティン、ニューヨーク市など、多くの主要市場に拡大してきました。

HUNGRYは、独立したシェフとオフィスやイベントのケータリングギグをつなぐだけでなく、会社も 契約された食事配達サービス、シェフ中心のポップアップ、仮想シェフ体験、および家庭料理を提供します 配達。 Usher、Jay-Z、Walter Robbなどの有名企業からの投資により、HUNGRYはこれまでに3200万ドルのベンチャーキャピタル資金を調達しました。

クイックファクト

  • 名前: 恥ずかしがり屋のパーレヴァニ
  • 年: 36
  • から: バージニア州レストン
  • ランダムな喜び: 彼はたくさんテニスをします。
  • 重要な引用またはモットー: 「切迫感と決意を持って毎日攻撃してください。 やめるまで失敗しません。」

イノベーションと急成長

ズールハーネは、彼が成長していたとき、彼のイランの両親は非常に起業家精神にあふれていたと言いました。 その結果、彼は彼らとの昼食と夕食のテーブルの周りの会話の間にアドバイスと情報を吸収しました。

「私が大学に行ったとき、それはすべて始まりました」とPahlevaniは言いました。 「私は学校にいる間に中小企業を始めました。それは私の自信と経験を築くのに本当に役立ちました。」

大学時代、パーレヴァニはジェフグラスに会いました。ジェフグラスは彼のビジネスクラスに来て話をしました。 Pahlevani氏は、Grassが彼にインスピレーションを与え、それ以来、テック系スタートアップで協力していると語った。 実際、GrassはHUNGRYの会長兼最高経営責任者になり、社長のPahlevaniがテクノロジーの終わりに集中できるようになりました。

兄弟はGrassとともに、HUNGRYのチームを約200人の分散した従業員に成長させました。これには、会社の契約配達ドライバーやプラットフォームを使用する独立したシェフは含まれていません。

Pahlevani氏によると、HUNGRYは、初年度の100万ドルの収益実行率から、2年間で2,000万ドルに成長しました。 同社は現在3500万ドルの収益実行率であり、Pahlevaniはこの軌道が成長し続けると確信しています。

「私たちは各都市で何千ものクライアントにサービスを提供しています」とPahlevani氏は述べています。

Eman Pahlavani、Shy Pahlavani、およびJeffGrass。
Eman Pahlavani、Shy Pahlavani、およびJeffGrass。

お腹がすいた

Pahlevani氏によると、同社はプレミアプラットフォームをつなぎ合わせるために、長年にわたって9つの異なるアプリケーションを構築してきました。 シェフ、配達キャプテン、営業チームメンバー、オンラインマーケットプレイス、ロジスティクスなどに固有のアプリケーションがあります。

「創設者として、私の好きなことの1つは、新しい機能とテクノロジーを革新することです」とPahlevani氏は述べています。 「HUNGRYには非常に包括的で複雑なテクノロジープラットフォームがあります。 私たちが行うすべてのことをサポートするように構築されています。」

あらゆる面での拡張

伝統的に、マイノリティの創設者はベンチャーキャピタルを調達するのに苦労しているので、PahlevaniはHUNGRYは 起業中に1億ドル以上を調達した経験のあるGrassがいるのは幸運です 旅。 過去に資金を調達した幹部とつながり、提携することができたことは、資金調達の課題を克服するのに役立ちました、とPahlevaniは言いました。

「マイノリティの創設者であることは、私たちが得た有名人の投資家の一部を獲得するのに役立ったかもしれません」とPahlevaniは言いました。 「とても感謝しています。 これにより、ビジネスの成長に役立つ優れたブランド認知度と信頼性が得られました。」

「創設者として、私の好きなことの1つは、新しい機能とテクノロジーを革新することです。」

マイノリティの創設者になることには、特に雇用に関しては、他にも多くの利点があるとパーレバニ氏は語った。 多様なリーダーシップチームを擁するHUNGRYは、あらゆる人種やバックグラウンドのチームメンバーを魅了してきました。 Pahlevani氏は、何百人ものトップシェフを乗せて、追加または主要な収入源を提供することも、やりがいのある経験であると述べました。

来年、Pahlevaniはあらゆる面での拡大に注力しています。 彼はHUNGRYをより多くの都市、主にNFLとNBAチームのある都市に拡大したいと考えています。 仕事の将来が、HUNGRYが厳選された仮想料理教室を継続することを意味する場合でも、より多くの対面式のオフィスケータリングギグに戻ることを意味する場合でも、同社は両方の準備を続けたいと考えています。

「私たちの最大の目標は、企業がこの仕事の未来とそれが何を意味するのかを受け入れるのを助けることです」とPahlevaniは言いました。