ロボットがあなたの台所の義務を引き継ぐ方法
重要なポイント
- Moleyのキッチンは、30万ドル以上の費用がかかる家庭用の新しいロボットキッチンです。
- プロのシェフがロボットを訓練するための彼の調理技術を実演しました。
- ホワイトキャッスルは、ハンバーガーレストランでロボット調理アシスタントをテストしています。
パンデミックの間の絶え間ない料理があなたを落ち込ませているなら、新しいロボットキッチンがちょうど助けになるかもしれません。 つまり、使用する金額が300,000ドルを超える場合です。
モーリーのキッチン は、人間の手の動きを再現しようとする完全に関節のある「手」を備えた2つのロボットアームを備えた恐ろしい外観の装置です。 製造業者は、人間の料理人と同じように、スマート冷蔵庫から食材を取り出し、注ぎ、混ぜ合わせ、皿に食べ物を出すことができると主張しています。 それはそれ自体の後でさえきれいにします。
「COVIDでは外食はまったく別の話であり、これまで以上に人々が家で料理をしている」と、編集者のジュリー・ライアン・エバンスは語った。 SecurityNerd、電子メールのインタビューで言った。
「特に私たちの多くがお気に入りのレストランで食事をすることができない場合、クリーンアップなしで自分のキッチンでその料理を自分で行うことは、かなり魅力的なアイデアです。 このキッチンは、レストランを持っていくようなもので、テイクアウトよりも優れています。途中で食べ物が冷たくなったり、ねっとりしたりする心配がないからです。」
ロボット料理の味
モーリーは、そのキッチンは機械のような食べ物を作らないと主張しています。 BBCマスターシェフコンペティションの優勝者であるシェフのティムアンダーソンは、ロボットを訓練するための彼の調理技術を実演しました。 その後、彼の動きはデジタルアクションに変換されました。
アンダーソンと他のシェフは、発売時にシステムの機能を紹介するために30の料理を作成し、毎月新しいレシピを追加しています。 最終的に、Moleyは、ユーザーが5,000を超える選択肢を持つデジタルメニューから選択できるようになると主張しています。 Moleyのソフトウェアを使用して、ロボットが準備する独自の料理を作成することもできます。
しかし、それは価格の価値がありますか? 「それはクレイジークールですが、クレイジー高価です」とエバンスは言いました。
「値札は多くの人の家全体の値札よりも高いので、これらのキッチンがすぐに至る所に現れることはありません。 ただし、手頃な価格になると、非常に人気が出る可能性があります。 忙しく働く親からお年寄りまで、多くの人にアピールする」と語った。
MoleyRoboticsの創設者兼CEOであるMarkOleynikは、 ニュースリリース ロボットキッチンの値札がほとんどの人にとって手の届かないものになっていること。 「それは愛好家、専門家、そして早期採用者にアピールするでしょう、そしてそれに応じて価格設定されます」と彼は言いました。 「私たちは、生産量、効率、規模の経済により、時間の経過とともに価格が大幅に下がると予想しています。」
少ないための他のロボットキッチンガジェット
Moleyのために砲撃したくない場合は、安価な自動キッチンガジェットがたくさんあります。 たとえば、 スービーのロボットキッチン、これはかなり野心的ではなく、より派手で小さなオーブンです。 Moleyのようなロボットアームはありませんが、かなり手頃な$ 1,199から始まります。
ロボットの食事を家の外で提供したい場合は、イリノイ州のレストランが 開店予定 この春、ロボットシェフと一緒に。
レストランでは、人工知能と関節式の手で調理された世界中の料理を提供します。 ロボットは、食事の材料の準備、調理器具や調理器具の使用、皿の掃除などのタスクに取り組むことができます。
料理を担当したいが、アシスタントが必要な場合は、 MisoRoboticsのFlippy、同社は周囲から学び、時間の経過とともに新しいスキルを習得できると主張しています。
このロボットはレストラン向けで、片腕が特徴で、グリルやフライヤーを操作できます。 ホワイトキャッスルハンバーガーチェーン 最近発表された Flippyを店舗で使用するためにテストすることになるでしょう。
私は他の誰かに私の食事を作ってもらうためにすべてです。 しかし、300,000ドルで、モーリーは衝動買いとして適格となるには高すぎるかもしれません。