Η Multo Smart Kitchen με κάνει να φαίνομαι καλός μάγειρας

Οι μαγειρικές μου δεξιότητες δεν βελτιώνονται, αλλά χάρη στο α νέα κουζίνα ρομπότ που ονομάζεται Multo, το φαγητό που φτιάχνω είναι πιο νόστιμο από ποτέ.

Το Μούλτο, κατασκευασμένο από την Cooking Pal, μοιάζει με ένα γιγάντιο μίκτη που συνδέεται στο δίκτυο Wi-Fi σας και ελέγχεται από ένα tablet με οθόνη αφής 8,9 ιντσών. Το tablet διαθέτει μπροστινό τροχό τζόκινγκ για πλοήγηση και μια πίσω κάμερα φωτογραφίζει τα γεύματα που έχετε μαγειρέψει για μελλοντική αναφορά.

Ήμουν ενθουσιασμένος που δοκίμασα το Multo γιατί έχω κάνει πολύ μαγείρεμα αυτή τη χρονιά πανδημίας και έπρεπε να ανακατέψω το ρεπερτόριό μου. Το ρομπότ πρόσφερε 100 διαθέσιμες συνταγές όταν το προϊόν κυκλοφόρησε τον Μάιο και η εταιρεία λέει ότι θα προσθέτει άλλες πέντε κάθε εβδομάδα.

Σερβίρεται δείπνο;

Το Multo είναι εκπληκτικά κομψό για ρομπότ κουζίνας, κάτι που είναι καλό γιατί καταλαμβάνει αρκετό χώρο στον πάγκο. Η κύρια μονάδα μαγειρέματος διατίθεται από ανοξείδωτο χάλυβα. Το δισκίο είναι ξεχωριστό από το δοχείο ανάμειξης και μαγειρέματος, αλλά ταιριάζει με μαύρη επένδυση. Η οθόνη σας καθοδηγεί επίσης στις συνταγές.

Η συνδεσιμότητα βρίσκεται στην καρδιά του Multo. Υπάρχει Wi-Fi που σας επιτρέπει να αναζητάτε νέες συνταγές και μπορείτε επίσης να κατεβάσετε μια εφαρμογή iOS για να χρησιμοποιήσετε τις περισσότερες από τις λειτουργίες του ρομπότ. Μπόρεσα να περιηγηθώ σε ένα ευρύ φάσμα συνταγών, συμπεριλαμβανομένων ινδικών, μεξικανικών και ιταλικών επιλογών.

Η εφαρμογή σάς επιτρέπει επίσης να λαμβάνετε ειδοποιήσεις σε πραγματικό χρόνο για την κατάσταση του γεύματός σας, κάτι που ήταν κάπως προσεγμένο όταν εμφανίστηκε στο τηλέφωνό μου. Μπόρεσα επίσης να αποθηκεύσω τις αγαπημένες μου συνταγές και να παρακολουθώ το ιστορικό μαγειρικής μου μέσω της εφαρμογής.

Νιώθοντας λίγο πεινασμένος μετά την εγκατάσταση του Multo, κατέβασα μία από τις διαδικτυακές συνταγές. Επειδή ήταν δείπνο για έναν, ήταν καλό που μπορούσα να αποφασίσω πόσες μερίδες ήθελα να ετοιμάσω πλοηγώντας στο μενού του tablet.

Το tablet είναι εύκολο στη χρήση και σας επιτρέπει να ελέγχετε τη λεπίδα από χάλυβα στο κάτω μέρος του μεγάλου μπολ από ανοξείδωτο χάλυβα της Multo. Μπορεί να μαγειρέψει, να ζυγίσει, να ψιλοκόψει, να σοτάρει, να ζυμώσει, να αχνίσει, να βράσει, να χτυπήσει, να ανακατέψει, να γαλακτωματοποιήσει, να τρίψει και να αλέσει.

Ξεκίνησα πλένοντας μπρόκολο και πατάτες και τα έριξα στο μπολ. Το Multo μπορεί να μαγειρέψει τα υλικά μαζί ή χωριστά σε ένα καλάθι που σιγοβράζει. Όταν έβαλα τα συστατικά στο μηχάνημα, μια ενσωματωμένη ζυγαριά ζύγιζε πόσο περιέλαβα.

Το tablet με καθοδήγησε στη διαδικασία δημιουργίας μιας συνταγής και ήταν εύκολο να το ακολουθήσω μαζί με τη φωτεινή οθόνη και τον τροχό ελέγχου. Ευτυχώς, ως επί το πλείστον μπορούσα να καθίσω και να παρακολουθήσω το Multo να πηγαίνει στη δουλειά. Ένας κινητήρας μέσα στη μονάδα περιστρέφει τα συστατικά για ανάμειξη στις 5.200 σ.α.λ., προκαλώντας έναν ήπιο θόρυβο.

Μόλις όλα τα υλικά μου μπήκαν στο μπολ, ήρθε η ώρα να πατήσω το κουμπί έναρξης, το οποίο αναγράφεται καθαρά στο tablet. Το σύστημα θέρμανσης του Multo μπορεί να μαγειρέψει έως και 265 βαθμούς. Υπάρχει επίσης μια λειτουργία θέρμανσης για εκείνες τις στιγμές που δεν είστε έτοιμοι για δείπνο.

Καθαρίζει ακόμη και

Τα πιάτα που μαγείρεψα στο Multo αποδείχτηκαν νόστιμα. Αλλά το καλύτερο ήταν ότι το ρομπότ έκανε το μεγαλύτερο μέρος του καθαρισμού, χάρη στις δύο λειτουργίες αυτοκαθαρισμού του. Μπόρεσα να προσθέσω λίγο σαπούνι και νερό και με το πάτημα ενός κουμπιού το Multo απαλλάχτηκε από τα υπολείμματα σε επιφάνειες με κρούστα που κάνουν το καθάρισμα μετά το μαγείρεμα τόσο δύσκολο. Το μεγαλύτερο μέρος της μηχανής πλένεται επίσης στο πλυντήριο πιάτων.

Με τιμή καταλόγου 999 $, αλλά διαθέσιμο τώρα για προπαραγγελίες στα 799 $, το Multo δεν είναι μια στιγμιαία αγορά για τους περισσότερους ανθρώπους. Λαμβάνοντας όμως υπόψη αυτή την προ-πανδημία, Οι Αμερικανοί έτρωγαν έξω 5,9 φορές την εβδομάδα κατά μέσο όρο Το να έχετε το δικό σας ρομπότ σεφ θα μπορούσε να σας εξοικονομήσει χρήματα. Παρά όλα αυτά, ο μέσος άνθρωπος ξοδεύει περίπου 3.000 $ το χρόνο για φαγητό έξω.

Δεν είναι μόνο θέμα μετρητών. Τα πιάτα που μπορείτε να φτιάξετε στο Multo είναι πολύ πιο υγιεινά από ό, τι στα εστιατόρια. Προσωπικά, είμαι έτοιμος να αγκαλιάσω το μέλλον της μαγειρικής ρομπότ.