أفضل الطرق لاستخدام iPad في المطبخ
سواء كان الطهي من شغفك أو عمل روتيني ، من الجيد أن يكون لديك مساعد في المطبخ. ال اى باد قد لا يكون مناسبًا لكل شيء ، ولكنه يمكن أن يساعد بعدة طرق مختلفة ، بما في ذلك تقديم الوصفات والتأكد من حصولك عليها بشكل صحيح. يمكن أن ينبهك أيضًا عندما تكون شريحة اللحم لديك متوسطة الندرة تمامًا. وأفضل ما في الأمر أنه يمكنه القيام بكل هذا مع توفير موسيقى خلفية رائعة لجهود مطبخك.
قم بالقياس بدقة في كل مرة باستخدام مقياس متصل
واحدة من أكثر الأدوات العملية في المطبخ مقياس. يتكلم مقياس المطبخ المتصل Drop إلى جهاز iPad ويعرض الأوزان والمقاييس على شاشته الضخمة سهلة القراءة. بينما هذا أداة لن يقوم بتقسيم المكونات فعليًا ، فهو يبقيك على اطلاع في الوقت الفعلي.
الإسقاط شيئان: مقياس و تطبيق. يقيس المقياس مقدار وزن المكون ويرسل هذه المعلومات إلى iPad. يحتوي التطبيق على مكتبة للوصفات التفاعلية التي يمكنك تخصيصها بناءً على الأجزاء وعدد الأشخاص الذين يتم تقديمهم ، كما يساعدك على إكمال الوصفة.
يتيح الجمع بين مقياس Drop scale والتطبيق إمكانية استخدام وعاء خلط واحد. عند إضافة المكونات ، يتذكر Drop مقدار وزن الوعاء قبل المكون الحالي ، لذلك يمكنه تنبيهك بدقة عند إضافة ما يكفي من هذا المكون. يتتبع Drop أيضًا وقت الخبز.
لا يعد Drop هو الميزان المتصل الوحيد في السوق ، ولكنه أحد الميزانيات القليلة التي يمكن أن تساعد بالفعل في طهي العشاء دون أن يعيق تصميم التطبيق الضعيف الطريق.
طهي الطعام بشكل صحيح باستخدام موازين الحرارة
تعتبر الأيام المشمسة رائعة للشواء ، لكن ليس عليك أن تكون مقيدًا بالمشواة عندما تستمتع باليوم. تتعقب موازين الحرارة المتصلة شرائح اللحم أو أكتاف لحم الخنزير دون أن تحوم باستمرار فوق الشواية لفحصها.
موازين الحرارة iGrill من Weber
هؤلاء أجهزة قراءة درجة الحرارة راقب أربع قطع من اللحم في نفس الوقت ، ويقوم جهاز iGrill Mini بتتبع قطعة واحدة ، مما يجعله مثاليًا لشواء لحم الخنزير أو دجاج كامل.
نطاق العمل الميكانيكي الفائق
بالإضافة إلى مسبار اللحوم ، ميكانيكي فوقي تقدم نسخة برأس دائري لتخمير الحلوى أو صنعها. لا تمتد هذه دائمًا إلى الفرن. بينما تشير بعض موازين الحرارة الذكية إلى أنه يمكن استخدامها مع الخبز ، إلا أنها لا تعمل جميعها بدون بعض مشكلات الاتصال أو المتانة.
تجنب الانسكابات باستخدام حامل مطبخ iPad
في حين أن الموازين ومقاييس الحرارة يمكن أن تعزز استخدام iPad في المطبخ ، لا تهمل الجهاز اللوحي. يصبح أكثر فائدة إذا حصلت عليه يقف. الحامل الجيد يثبت جهاز iPad في مكانه بحيث يمكنك قراءة الوصفة بوضوح على الشاشة ، وتوفير مساحة على المنضدة ، وإبقاء يديك حرتين للطهي.
Prepara iPrep
تحضير موقف ممتاز وبأسعار معقولة. لا تحتوي فقط على فتحة لتثبيت القلم ، ولكنها تحتوي أيضًا على مقابض مطاطية لمنع الوحدة من الانزلاق على أسطح من الرخام أو الجرانيت.
حامل iPad Techmatte
إذا كنت قلقًا بشكل أساسي من بقاء جهاز iPad في زاوية قابلة للقراءة دون إنفاق الكثير من المال ، فإن ملف موقف Techmatte اختيار قوي. وهو يدعم زوايا متعددة ويتعامل مع أي حجم لجهاز iPad.
حماية شاشتك باستخدام القلم
مع كل عمليات التقطيع والعجن والضغط التي تحدث في المطبخ ، ربما لا يجب عليك تشغيل iPad بهذه الأصابع. ويمكن أن يصبح غسل يديك في كل مرة تحتاج فيها إلى قلب صفحة رقمية أو تشغيل تطبيق ما أمرًا مزعجًا ، ولهذا السبب قلم للمطبخ يمكن أن يكون استثمارا مفيدا. يتيح لك القلم التعامل مع الشاشة دون لمسها بإصبعك.
يأتي حامل iPrep مع قلم وحامل قلم. ولكن إذا سلكت طريقًا مختلفًا ، فلا يجب عليك تخطي هذا المكون. يختلف اختيار قلم للمطبخ عن اختيار قلم للرسم. بينما ال قلم آبل رائع ، السعر باهظ بالنسبة للمطبخ ، ولن ترغب في المخاطرة بالإلكترونيات الموجودة فيه بأيدي فوضوية. بدلاً من ذلك ، ابحث عن حل منخفض التقنية.
ادونيت مارك
العلامة يجعلها في أعلى القائمة لسبب رئيسي واحد. إنه رخيص. إذا تم إمساك القلم بأيدي فوضوية ، فقد يتآكل بسرعة ، ولا ترغب في الاستمرار في استبدال الخيار الأعلى سعراً.
ستوديو نيت رائد فضاء
بينما أغلى من علامة Adonit ، قلم ستوديو نيت لها قبضة أوسع تسهل استخدامها مع البودرة على يديك.
واكوم بامبو ستايلس ديو
هذا هو واحد كل من القلم والقلم العادي، لذلك إذا وجدت أنك بحاجة إلى مزيج من القلم والورق للمطبخ ، فهذه طريقة جيدة.
ابحث عن وصفاتك ونظمها
لا يحتوي جهاز iPad على تطبيق لجميع الاحتياجات تقريبًا ؛ إنه أيضًا قارئ إلكتروني رائع. يجب أن تكون قادرًا على العثور على كتاب الطبخ المفضل لديك في متجر iBooks، وإذا كانت لديك مجموعة مبنية على أضرم، تستطيع قراءة كتب Kindle على جهاز iPad. ولكن إليك بعض التطبيقات التي يجب البحث عنها.
فرن كبير
ربما يكون أفضل تطبيق للوصفات على iPad ، فرن كبير يوفر الوصول إلى أكثر من 35000 وصفة. يجب أن يكون هذا كافيا لمعظم العائلات. يحتوي أيضًا على واجهة جيدة لن تعترض طريقك عند محاولة العثور على وجبتك التالية ، ووضع علامات على مفضلاتك ، ولديه قائمة مشتريات من البقالة.
Sidechef
Sidechef تم تصميمه مع وضع تحديات الطهي في الاعتبار. تم وضع الوصفات بأسلوب خطوة بخطوة ، وستساعدك مقاطع الفيديو على ذلك.
مدير وصفة البابريكا
نوع من مثل Pinterest للطعام ، تطبيق Paprika Recipe Manager يلتقط الوصفات من الويب ويحتفظ بها في مكان واحد. يمكنك أيضًا تخطيط وجبات الطعام في التقويم الخاص بك ، وتعيين عدة مؤقتات للمساعدة أثناء الطهي ، وإنشاء قوائم البقالة ، والمزيد. يمكنك أيضًا إعداد وصفاتك الخاصة من البداية. وهو متوفر في معظم الأنظمة الأساسية الأخرى ، لذا يمكنك الوصول إلى وصفاتك على كل من iPad و Mac.